Polski
AGD małe | Młynki do kawy żarnowe, nożowe | Kawa | AGD Design
Filtrowanie
- strona
- 1
- strona
- 1
Każdy miłośnik kawy, żeby mieć pewność, że korzysta ze świeżej kawy, z której nie ulotniły się jeszcze żadne cenne aromaty, powinien mieć w swojej kuchni, umożliwiający zmielenie kawy przed każdym przygotowaniem naparu do picia, młynek. Urządzenie to pełni bardzo ważną rolę w procesie przygotowywania kawy i w dużej mierze decyduje o tym, jak będzie smakował gotowy już napar. W ofercie AGD Smart znajduje się wiele różnego rodzaju młynków do kawy, które umożliwiają w łatwy sposób przygotować kawę przed wsypaniem jej do kolby ekspresu ciśnieniowego, do filtra w ekspresie ciśnieniowym lub po prostu przed zalaniem jej wrzącą wodą.
Rodzaje młynków do kawy
Najlepsze dostępne młynki do kawy można podzielić na dwa rodzaje: młynki żarnowe oraz młynki nożowe. Młynki żarnowe mają ceramiczne lub stalowe wnętrza, które powodują rozdrabnianie wsypywanych środka ziaren kawy. Ziarno w nich dostaje się między dwa żarna. Jedno z nich się porusza ruchem obrotowym i powoduje tym samem rozdrobnienie ziaren o drugie, a następnie kieruje powstałe cząsteczki kawy na zewnątrz całego mechanizmu. Poprzez możliwość ustawienia wielkości rozdrobnionych cząsteczek, od razu ma się możliwość takiego ustawienia młynka, żeby zmielona kawa była dostosowana do naszych potrzeb i do rodzaju przygotowywanej później, np. w ekspresie przelewowym, kawy do picia.
Nieco mniej możliwości dają młynki ostrzowe. To jak bardzo zostanie rozdrobniona w nich kawa, zależeć będzie bowiem od tego, jak długo będą pracowały znajdujące się w środku noże. Żeby odpowiednio zmielić kawę w takich młynkach, potrzebne będzie więc trochę wyczucia.
